Nye forsyninger igen igen

Så var der pakke til mig igen- yaaai 😉 Elsker pakker :p Denne gang havde jeg købt på den danske side http://www.viivaa.dk. Der var lidt problemer med leveringen (Fiberhusk var udsolgt og så ville de først sende, når den var på lager igen, da de ikke ville sende over to omgange)  men tror nu alligevel jeg vil handle der igen, da de har et rigtig stort sortiment (og så ingen moms og dyr fragt, som når jeg køber fra Iherb). Nå- dette er hvad jeg købte:

IMG_3949 IMG_3955

Fra venstre af:
Mandelmel: Mandelmel i en fedtreduceret udgave, så indeholder ikke så mange kalorier som normalt mandelmel.
Kakemiks: Virkelig en god kagemiks- og naturligvis i en sund udgave. Jeg bruger den både som “ren” kagemiks, eller også bruger jeg den som tørvarer når jeg laver mine alm proteinkager. Så godt!
Sukrin +: Sukrin (ligesom sukker bare uden kalorier) blandet med Stevia (også et sødemiddel). Har endnu ikke prøvet det.
Fiberhusk: Til at bage med. Rigtig gode fibre, bruger dem altid når jeg bager boller.
Fiberfin: Et produkt jeg ikke har prøvet før. Men også til at bage med med mange fibre.
Coconut palm sugar: Kokossukker. Endnu en ting jeg ikke har prøvet før.
Cacaonibs: Virkelig yndlings de her er. Bruger dem til desserter, is, muffins osv.

Og så lige til en opdatering på maraton-træningen: Det går ikke skide godt!:p Og jeg har kun dårlige undskyldninger som svar til hvorfor det ikke går heeeelt efter planen. Altså, jeg får løbet og sådan, men det er på løbebånd og det er bare som om at når jeg når de 5km, så går jeg død i det. Synes simpelthen løbebånd er såååå kedeligt. Vil ti gange hellere ud i naturen, men med det her vejr, så bli’r det altså mest løbebånd. Jeg ved ikke rigtig hvordan jeg skal komme ud af den her cirkel, for jeg VIL gennemføre (og uden skader!!), men lige nu er min motivation for de længere distancer bare ikke-eksisterende. Bum bum- må få lagt en ny plan- løbet er om 2 mdr 😉

Bye bye Nike+

Jeg har faktisk været ret glad for at løbe med Nikeplus (en app, som fungerer som en GPS som måler hvor langt og hurtigt du løber). Men de tider er desværre ovre. Den er simpelthen for upræcis nogle gange og i dag var så prikken over i’et. Da målte den at jeg løb en km på 8,45 min, og det kan altså ikke være rigtigt, da jeg normalt ligger på omkring de 6 min.
Det irriterer mig, at den er så upræcis, for så kan jeg jo ikke se om jeg forbedrer min tid. Og det er altså pænt vigtigt, når jeg nu træner op til løb (og har ikk’ planer om at komme sidst i hvert fald, hehe).
Så den må ud! Jeg har hørt godt om Endomondo, så den app tror jeg at jeg vil downloade. Hvis der er nogen som løber med en GPS som de kan anbefale, må I meget gerne sige til 😉

2. træningspas i dag skulle egentlig have været ben. Men de var pænt færdige efter 7km løb (og mine knæ gjorde en smule ondt), så jeg lavede det om til skulder, triceps og bryst i stedet. Så sådan her ud:

4 sæt skulderpres
4 sæt brystpres
3 sæt lateral raises
3 sæt upright row kabel (måske 4 sæt, kan ikk’ huske det)
4 sæt push downs
3 sæt one-arm triceps extensions

Frokost var i dag en af mine yndlingsretter: “Spaghetti carbonara the fit way”. Eller ja- i hvert fald en sundere udgave af carbonara :p I stedet for alm spaghetti bruger jeg fuldkorns og så blandet jeg det med kylling og massere af stegte champignoner. Æggemassen laver jeg af 100g hytteost, 1 æggehvide og lidt revet ost. Det smager SÅ godt!IMG_3823 IMG_3827

The streets are my playground

Jeg er mildest talt allerede træt af sne! I hvert fald når det kommer til at bevæge sig udenfor (og ikke når man sidder indenfor og ser sneen falde noget så nydelig, hehe). Jeg får våde fødder, min bil sejler rundt og det er mega koldt! Ja, jeg bli’r aldrig en vinterperson- burde nok have bosat mig i Miami i stedet 🙂

Men det er altså et mega cirkus at løbe i det vejr. Jeg skal virkelig passe på ikke at glide. Igen, VIL bare ikke have skader. Så tempoet er klart lavere end normal, og jeg har en hel anden opmærksomhed på hvor jeg løber.
Normalt løber jeg bare derudaf- musikken spiller og tankerne flyver. Men nu bliver jeg virkelig nødt til at være varsom hvor jeg træder. Og nu er det faktisk blevet sådan lidt en leg for mig. Som om jeg skal igennem en slags forhindringsbane…Og det er faktisk ret sjovt at gøre det til en leg! Det jeg gør er, at jeg løber hurtigere når der ikke er glat, hopper over store sneklumper, løber zig-zag hvis der er meget ujævnt, og ja bare gør det til en leg i stedet for bare at løbe på autopiloten, som jeg nogle gange gør.
Så selvom jeg foretrækker gaderne uden sne, så er det faktisk ganske okay at der er lidt småforhindringer undervejs 🙂

Træningen i dag bestod af:

5 km løb

4 sæt brystpres med håndvægte
4 sæt armbøjninger
3 sæt skulderpres
3 sæt upright row med kabel
3 sæt lateral raises
3 sæt push downs med reb
3 sæt skull crusher

Og nu til en must-try opskrift= Vafler!
Du skal bruge:

1 æg
2 æggehvider
1 spsk sukrin
30 gram kokosmel
1 tsk Fiberhusk
30 gram vaniljeproteinpulver
1 dl mælk
4 dråber Stevia English Toffee

Pisk æggene sammen med sukrin. Tilføj derefter resten af ingredienserne. Lav dem i et vaffeljern og tag den topping på du ønsker. Jeg lavede dem med syltetøj og sukrinmelis. Virkelig lækkert!
Jeg fik 3 vafler ud af det- ca. 165 kcal i en vaffel.

IMG_3917 IMG_3913IMG_3921

1/2 maratonbillet i hus

Selvom jeg tog beslutningen om halvmaraton for over en uge siden, så har jeg først lige fået købt billet. Så nu står det sort på hvidt og ingen vej tilbage!

Jeg har valgt at følge et program, eller dvs. følge det nogenlunde med sådan lidt småjusteringer hist og her. Er en måned bagud nemlig :p Men det ser sådan her ud:

Uge

Man.

Tirs.

Ons.

Tors.

Fre.

Lør.

Søn.

I alt

50 Fri 5 C Fri 5 C Fri Fri 4 C 14
51 Fri 6 C Fri 5 C Fri Fri 4 C 15
52 Fri 6 C Fri 5 C Fri Fri 5 C 16
1 Fri 7 C Fri 6 C Fri Fri 5 C 18
2 Fri 7 Fri 6 C Fri Fri 5 C 18
3 Fri 7 Fri 6 C Fri Fri 6 C 19
4 Fri 8 Fri 7 Fri Fri 6 21
5 Fri 8 Fri 7 Fri Fri 6 21
6 Fri 9 Fri 8 Fri Fri 6 23
7 Fri 10 Fri 8 Fri Fri 5 23

Uge

Man.

Tirs.

Ons.

Tors.

Fre.

Lør.

Søn.

I alt

8 Fri

10

Fri

8

Fri Fri

6

24
9 Fri

12

Fri

9

Fri Fri

7

28
10 Fri

13

Fri

10

Fri Fri

7

30
11 Fri

16

Fri

10

Fri Fri

7

33
12 Fri

10

Fri

12

Fri Fri

7

29
13 Fri

15

Fri

10

Fri Fri

8

33
14 Fri

18

Fri

12

Fri Fri

8

38
15 Fri

10

Fri

14

Fri Fri

9

33
16 Fri

18

Fri

10

Fri Fri

9

37
17 Fri

17

Fri

12

Fri Fri

9

38
18 Fri

6

6

Fri

Fri

Halvmaraton

Fri

34

Tror det er meget godt at følge et program. Dels så træningen bliver målrettet, så jeg ikke lige pludselig står om 3 måneder og så kun har trænet halvdelen af hvad jeg oprindeligt havde tænkt. Men også for at undgå skader. Det er virkelig min største frygt- det MÅ bare ikke ske!

129689664239904705_T9kjsqIK_cTræning i dag var ben / mave:

3 sæt lunges
3 sæt benpres
3 sæt leg extension
3 sæt leg curl
3 sæt total abdominal
3 sæt crunches på bold
3 sæt hyperextensions

Og så lidt aftensmadbilleder. Grønsagslasagne og proteinkage:

IMG_3847 IMG_3853IMG_3857

I sne og slud skal jeg ud!

Okay, måske lidt lamt “slogan” men ikke desto mindre var det sådan jeg havde det 🙂
Det både sneede, jeg fik våde fødder og jeg gled- dejlig kombi 😉 Men hvad fanden- jeg ville bare gennemføre. Og ja, efter de 3km så stoppede det med at sne og synes pludselig ikke jeg havde så våde tæer mere, så det endte faktisk som en okay tur. Bedre end hvis det var på løbebånd i hvert fald!

Dagen i dag har også gået med en del madlavning. Jeg har nogle travle dage i vente, så jeg ved at jeg ikke får lavet mad. Så det var godt at få fyldt køleskabet/fryseren op, så den ikke står på takeaway hele ugen.

IMG_3891Lasagne, wok, kyllingefrikadeller og proteinkage

IMG_3898 IMG_3873

IMG_3880 IMG_3901Klar til fryseren

 

Fra istap til hedeslag

Hold nu op det er blevet koldt igen! Jeg sku’ ud på en 6 km løbetur i dag og jeg overvejede et splitsekund løbebåndet, men så kom jeg hurtigt på andre tanker. Mig og løbebåndet er mildest talt ikke gode venner. Jeg vil ikke sige jeg hader det, for kan godt lide at løbe. Men synes det er SÅ kedeligt til tider! Tiden går såååå langtsomt og jeg kan ikke bare sætte autopilot på, som jeg kan når jeg løber udenfor.
Den eneste grund til at jeg sku’ vælge løbebåndet ville være pga. jeg er en rigtig frossenpind, og hvis der er noget jeg hader, så er det at fryse. Men men, er der ikke et gammelt ordsprog som hedder noget a la “der findes ikke dårligt vejr, kun dårlig påklædning”? Mindes jeg i hvert fald :p

Så jeg droppede løbebåndet og fyrede i stedet op for lag-på-lag tøj. Tror jeg kom op på 5 lag. Jeg tror måske godt jeg ku’ ha’ nøjes med 3 lag for allerede efter 1 km havde jeg seriøst hedeslag inden under alt tøjet. Jøsses. Så jeg gik fra istap til hedeslag på under 1km- utroligt hvad løb kan gøre 🙂

IMG_3832

 

Mandags-kage

Hvem har sagt at man kun må spise kage i weekenden? Den regel kender jeg i hvert fald ikke 🙂 Kl. er kun 12 og jeg har allerede fortæret mit første stykke, men hvad, så længe der kun er sunde ting i den, så går det jo nok alt sammen 😉
Selve kagen lavede jeg således:

250 gram kikærter (fra dåse)
1 banan
30 gram peanutmel
25 gram kokosfibre
50 gram chokoladeproteinpulver
2 æg
2 æggehvider
1 rør stevia chocolate
1 rør stevia vanilla
Vand så det bliver en flydende masse

Miks alle ingredienser sammen og bag i ovnen ved 170 grader i ca. 20-25 min (tjek ved at stikke en gaffel i kagen, og den er færdig når der ikke sidder noget dej på gaflen). Lad kagen køle af og lav toppingen til den:

100 gram hindbær (frost)
1 spsk sukrin melis
20 gram vaniljeproteinpulver

Hæld kogende vand over hindbærene (skal kun lige dække). Blend derefter sukrin melis og vaniljeproteinpulver i. Massen skal ikke være super flydende (self efter smag og behag). Hvis du gerne vil have en tykkere masse, kan du evt. tilsætte lidt kokosfibre. Fordel derefter toppingen over kagen og pynt evt. med hindbær.

IMG_3688Hindbær-toppingen

IMG_3679

IMG_3685
Hele kagen indeholder ca. 1100 kcal (inkl topping). Jeg fik 12 stykker, hvor hvert stykke kun indeholder 90 kcal. Man kan satme spise meget kage før man har indtaget samme antal kalorier, som et normalt stykke kage indeholder, så bare spis løs :p

Dagens træning var ryg/bieceps og med personlig træner, hvor der altid er lidt mere fokus på teknik:

4 sæt lat pull down
4 sæt seated row
3 sæt cable rear delt fly
4 sæt biceps curl med stang
Og lidt bent over row. Men kan sgu ikke rigtig få den til at fungere- min nakke driller 😦

I dag starter jeg også på mit halvmarathon-program! Bliver spændende! Eller, den her gang er det bare 5km som jeg skal løbe og det er jeg egentlig vant til, men tænker jeg vil løbe dem udenfor og det er lang tid siden jeg har gjort det. Så nu må vi se om jeg fryser ihjel 🙂

Håber I andre også har fået en god start på ugen!